Willkommen im Herzen von Soghateh Gilan: unserer kuratierten Kollektion des feinsten iranischen Kaviars der Welt, exklusiv bezogen aus dem unberührten Kaspischen Meer. Dieser legendäre Ursprung, kombiniert mit jahrhundertelanger iranischer Expertise, resultiert in Kaviar von unvergleichlicher Qualität und Geschmack.
Wir ehren traditionelle, sorgfältige Methoden, um sicherzustellen, dass jedes Korn seine charakteristische Farbe, Textur und sein komplexes Geschmacksprofil behält. Von den ikonischen Sorten Beluga, Asetra und Sevruga bis hin zu den exklusiven Imperial, Royal Beluga und dem äusserst seltenen Albino bietet unsere Kollektion vielfältige Ausdrucksformen dieser Luxusdelikatesse.
Entdecken Sie die einzigartigen Eigenschaften jeder unten vorgestellten Sorte. Finden Sie den Soghateh Gilan Kaviar, der Ihre ideale sensorische Reise in die Welt des ultimativen Gourmet-Genusses bietet.
Die Südküste des Kaspischen Meeres bietet ein aussergewöhnliches Refugium für heimische Störe und macht den Iran zum historischen Kernland des feinsten Kaviars der Welt. Dieser einzigartige Naturvorteil wird durch Generationen iranischer Meisterschaft verstärkt – ein tiefes Verständnis für den Stör und die sorgfältige Kunst der Kaviarzubereitung, über Jahrhunderte weitergegeben, um nachhaltige Praktiken und höchste Qualität zu gewährleisten.
Soghateh Gilan führt dieses Erbe mit Stolz fort. In Partnerschaft mit Produzenten, die sich althergebrachten Traditionen verschrieben haben, bringen wir Ihnen authentischen iranischen Kaviar, der den Gipfel des Geschmacks, des Luxus und des reichen Erbes kaspischer Expertise verkörpert.