Bienvenue dans le monde exceptionnel de l'authentique Safran Persan, mondialement vénéré comme la référence incontestée de cette épice précieuse. Soghateh Gilan se consacre exclusivement à l'approvisionnement auprès des terres historiques de la culture du safran en Iran, où des conditions montagneuses idéales et des siècles de sagesse accumulée produisent des filaments de safran d'une qualité et d'un caractère inégalés. Nous présentons uniquement la plus haute qualité – le safran Sargol pur, méticuleusement sélectionné – pour une expérience qui définit le luxe.
Découvrez le meilleur safran du monde, présenté en formats sélectionnés.
TVA incluse
Notre safran provient des floraisons automnales éphémères du Crocus sativus. Au cœur de chaque fleur délicate se trouvent seulement trois stigmates cramoisis vifs – la source de cette épice exquise. Cultivés dans des régions iraniennes sélectionnées, ces filaments précieux sont minutieusement récoltés à la main à l'aube, selon des traditions ancestrales. Ce processus méticuleux, essentiel pour protéger les stigmates délicats, exige un dévouement immense ; environ 150 000 fleurs parfaites sont nécessaires pour produire un seul kilogramme de safran digne du nom Soghateh Gilan.
Le Safran Persan de Soghateh Gilan offre un profil sensoriel à la fois complexe et distinctement luxueux :
Nous sélectionnons uniquement le safran Sargol de Grade 1. Cela signifie que vous recevez uniquement les pointes de stigmates pures, d'un rouge profond, coupées à la main pour enlever tout style jaune. Ce classement méticuleux garantit une puissance maximale et l'expérience safran la plus authentique et intense – la véritable essence de la plus belle offrande de la Perse. Quelques filaments suffisent à transformer un plat avec une couleur, un arôme et une saveur extraordinaires.
Découvrez la véritable essence de l'épice la plus convoitée au monde avec Soghateh Gilan. Notre Safran Sargol iranien premium est disponible pour les connaisseurs qui n'acceptent que le plus haut standard de qualité. Nous assurons une expédition discrète et sécurisée dans le monde entier.
Pour une consultation privée et pour vous renseigner sur la disponibilité et l'acquisition, veuillez nous contacter directement.